
Budín de avena, manzana y nuez
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 manzana rallada
- 2 huevos
- ½ taza de leche (puede ser vegetal)
- 1 cdita de canela
- 1 cdita de polvo de hornear
- 2 cdas de nueces picadas
- 1 cdita de miel (opcional)
Preparación:
- Batí los huevos con la leche y la miel.
- Incorporá la avena, la manzana, canela y polvo de hornear.
- Mezclá bien y agregá las nueces.
- Verté en un molde chico y horneá a 180 °C por 30-35 minutos.
✨ Dulzura natural, ideal para una merienda calentita en agosto.