
Budín de banana y nuez
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
- 1 taza de harina integral
- ¼ taza de aceite
- 1 cdita de polvo de hornear
- 1 cdita de canela
- 1 puñado de nueces picadas
Preparación:
- Pisá las bananas y mezclá con los huevos, aceite y canela.
- Agregá la harina y el polvo de hornear.
- Incorporá las nueces.
- Volcá en un molde y horneá a 180 °C por 30-35 minutos.
🍌 Dulce, nutritivo y perfecto para la merienda invernal.