
Pastel de papa y zanahoria con carne magra
Ingredientes:
- 300 g de carne picada magra
- ½ cebolla
- 2 papas medianas
- 2 zanahorias
- 1 cda de aceite de oliva
- Pimienta y nuez moscada
Preparación:
- Rehogá la cebolla y agregá la carne hasta que se cocine.
- Herví las papas y zanahorias y hacé un puré con un chorrito de leche y aceite de oliva.
- En una fuente para horno, colocá la carne como base y cubrí con el puré.
- Horneá por 20 minutos hasta que se dore.
✨ Una receta clásica que combina sabor, calidez y nutrición.