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Sopa crema de calabaza

Usuario LM Prevención

Published on: 21/02/2025

Ingredientes:

• 1 calabaza mediana
• 1 papa chica
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• Sal, pimienta y nuez moscada
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación:

1. Cocinar todos los vegetales en agua con sal.
2. Licuar hasta obtener una crema.
3. Servir con un toque de nuez moscada y un hilo de aceite de oliva.

¡Perfecto para quienes buscan una alternativa nutritiva y deliciosa!