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Tarta integral de acelga y zapallo

Usuario LM Prevención

Published on: 18/04/2025

Ingredientes:

Masa integral (opcional usar comprada):

• 1 taza de harina integral
• 3 cdas de aceite
• ½ taza de agua tibia
• Sal a gusto
  
  Relleno:
• 2 tazas de zapallo cocido y pisado
• 1 atado de acelga cocida y picada
• 2 huevos
• 2 cdas de queso rallado
• Sal, pimienta, nuez moscada

Preparación:

1. Prepará la masa mezclando todos los ingredientes. Estirá y forrá una tartera.
2. Mezclá todos los ingredientes del relleno.
3. Verté sobre la masa y horneá a 180°C por 35-40 minutos.

🥧 Rica y versátil, para almuerzo, cena o vianda.